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24 novembre 2020

Le groupe DEROCHE recrute un approvisionneur (H/F)

Fort d’une expérience de 100 ans, le groupe DEROCHE distribue aujourd’hui plus de 12 000 produits pour les restaurateurs, boulangers-pâtissiers, charcutiers, traiteurs,...

Le groupe DEROCHE est devenu le spécialiste des métiers de bouche par son savoir-faire acquis depuis plus d’un siècle, son système de livraison des plus réactifs et ses investissements innovants.  Au travers de ses sociétés, DEROCHE progresse continuellement dans son organisation logistique et le développement de ses activités.

Le groupe recrute à Reims (Caurel/Witry les Reims) un(e) Approvisionneur (H/F). 

Fonctions

Rattaché(e) au Directeur Général, vous serez responsable des tâches suivantes :

•    Approvisionnement en épicerie, frais et surgelés (3 000 références réparties sur 300 fournisseurs) auprès des fournisseurs,
•    Création et enregistrement des commandes quotidiennes (sec, frais, surgelés, emballages, boissons, matériels, confiserie, …),
•    Contrôle du niveau de la valeur du stock permanent,
•    Gestion et optimisation des stocks et des manquants,
•    Relations constantes avec l’entrepôt,
•    Relations constantes avec le service commercial (demandes spécifiques de produits),
•    Négociation des conditions d’achat et de promotions ponctuelles pour certains produits,
•    Gestion des litiges,
•    Organisation des livraisons suivant planning,
•    Vérification des factures des fournisseurs,
•    Calcul et suivi des rétributions fournisseurs,
•    Suivi de l’assurance qualité,
•    Mise à jour de la base de données des fournisseurs et des tarifs.

Profil

De fonction culinaire ou approvisionnement, vous justifiez d’une expérience de 3 ans dans un service des achats dans le secteur alimentaire. Vous maîtrisez les outils informatiques et notamment Excel. 

Statut

Agent de Maitrise
Salaire brut : 2 300 € bruts/ mois sur 12 mois.
 

Les candidatures sont à envoyer par email à Sébastien GEORGE : aubonbondeparis@wanadoo.fr

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