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04 février 2021

Interview du mois : Nabil Faher et Hassan Oulaali, créateurs de FoodAct, application rémoise anti gaspi

A Reims, Nabil Faher et Hassan Oulaali ont créé FoodAct, une application smartphone pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

FoodAct c'est une nouvelle application Rémoise anti surstocks alimentaires et boissons. Elle permet aux producteurs, restaurateurs et commerçants alimentaires de vendre leurs produits à déstocker ou invendus (du produit brut au produit fini) et cela à prix bas et à emporter.

Cela permet de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en valorisant leurs produits. Et pour les clients Rémois, c'est l'occasion d'acheter des produits alimentaires intéressants à bas prix.

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Découvrez leur interview pour Invest in Reims :

D’OÙ ÊTES-VOUS ORIGINAIRE ?

Hassan Oulaali : Nous sommes originaire du Maroc et nous sommes tout naturellement retournés à Reims où j’avais été à l’internat au lycée puis en école de commerce  à TEMA du groupe NEOMA, Nabil quand à lui a fait l’école Paul Bocuse et un Master en finance.

QUE FAITES-VOUS À REIMS ?

Nous avons lancé après 8 mois de travail intensif l’application FoodAct qui permet à tous les commerces de Bouche de proposer leurs Sur-Stock à toute personne qui télécharge et se géolocalise.

QUELLES SONT LES ACTUALITES DE VOTRE ENTREPRISE ACTUELLEMENT ?

Nous lançons à partir du 8 Février une campagne de solidarité avec là MGEL, ainsi que FoodAct Pro dans un second temps destinés aux grossistes en faveur des professionnels

QU’AVEZ-VOUS TROUVÉ À REIMS QUE VOUS N’AVEZ PAS VU AILLEURS ?

Nous avons eu la chance d’avoir de la bienveillance aussi bien des institutionnels que des professionnels

VOTRE LIEU PRÉFÉRÉ À REIMS ?

Le Village by CA qui est vraiment une source d’inspiration quotidienne

QUEL SERAIT VOTRE WEEK-END À PROPOSER POUR DÉCOUVRIR REIMS ? 

La visite de la cathédrale ainsi que les caves Pommery et Ruinart.

Clic : Ecouter aussi une interview en podcast sur France Bleu (24 mn)

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