1ère agglomération gastronomique
de France
De grands chefs étoilés :
Arnaud LALLEMENT (L'Assiette Champenoise)
Philippe MILLE (Les Crayères)
Dominique GIRAUDEAU (Le Grand Cerf)
Jacky LOUAZE (Le Foch)
Laurent LAPLAIGE (Le Millénaire)
Kazuyuki TANAKA (Racine) ...
En 2021, Reims reste en tête des lieux les plus étoilés de France selon le Guide Michelin
Reims est en tête de toutes les grandes communautés urbaines ou agglomérations de France tant pour le nombre d’étoiles au guide Michelin rapporté à la population que pour le nombre de restaurants étoilés rapporté à la population.
